Funcionamento do Estômago e Esôfago

O esôfago e o estômago são órgãos com funções interligadas e fundamentais no processo digestivo. O esôfago, um tubo muscular com cerca de 25 centímetros de comprimento, transporta os alimentos da boca até o estômago por meio de movimentos peristálticos, que são contrações rítmicas da musculatura. Durante esse processo, uma espécie de válvula, chamada esfíncter esofágico inferior, abre-se para permitir a passagem do bolo alimentar e fechando-se em seguida para impedir o refluxo de ácido e comida de volta ao esôfago.

O estômago, por sua vez, é responsável pela digestão inicial dos alimentos. Ele atua de forma mecânica, misturando o conteúdo ingerido por meio de contrações musculares e de química. Um exemplo dessa interação ocorre durante a digestão de uma refeição rica em proteínas, como carne: o esôfago transporta os pedaços mastigados, e no estômago essas proteínas começam a ser decompostas em aminoácidos para posterior absorção no intestino delgado.
Ilustração detalhada do estômago humano, destacando suas partes e funções no processo digestivo.

O esôfago e o estômago fazem parte do sistema digestivo

Doenças do Estômago e Esôfago

Refluxo Gastroesofágico (RGE)

O refluxo ocorre quando o conteúdo ácido do estômago retorna ao esôfago, causando azia, dor e desconforto. Um exemplo clássico é a sensação de queimação que sobe pela região do tórax após o consumo de alimentos gordurosos ou ácidos. Estudos indicam que cerca de 20% da população mundial sofre de RGE, sendo mais comum em pessoas com sobrepeso ou obesidade.

Hérnia de Hiato

Uma hérnia de hiato é caracterizada pelo deslocamento de parte do estômago para o tórax através do diafragma. Os sintomas incluem azia persistente, regurgitação ácida e dificuldade para engolir. Um exemplo comum é a piora dos sintomas ao deitar-se logo após uma refeição. 

A condição é frequentemente associada ao envelhecimento, devido ao enfraquecimento do tecido muscular, e ao ganho de peso.  

Câncer de Estômago

Essa é uma doença grave que frequentemente é diagnosticada em estágios avançados devido à ausência de sintomas nos estágios iniciais. Entre os sinais mais comuns estão dor abdominal persistente, principalmente em queimação, perda de peso inexplicada, sensação de plenitude após pequenas refeições, náuseas e vômitos. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o câncer de estômago está entre os cinco tipos de câncer mais letais no mundo, com maior incidência em países da Ásia e América Latina.

Tumores estromais gastrointestinais (GIST)

Os tumores estromais gastrointestinais, conhecidos como GIST (do inglês Gastrointestinal Stromal Tumors), são neoplasias raras que se originam nas células encontradas no trato digestivo. Embora possam surgir em qualquer parte do sistema gastrointestinal, os GISTs são mais frequentemente diagnosticados no estômago e no intestino delgado.

Os sintomas de GIST podem variar, mas frequentemente incluem dor abdominal, sangramento gastrointestinal e obstrução intestinal. O tratamento geralmente envolve a ressecção cirúrgica do tumor, especialmente se ele for localizado e não houver metástases.

Tratamentos para Doenças do Esôfago e Estômago

As doenças do esôfago e do estômago são comuns e podem impactar significativamente a qualidade de vida. A cirurgiã do aparelho digestivo em São Paulo oferece uma variedade de tratamentos, tanto conservadores quanto cirúrgicos, para abordar essas condições de forma eficaz.

Tratamentos Conservadores

Para condições como refluxo gastroesofágico e gastrite, os tratamentos conservadores incluem:
  • Mudanças na dieta: Evitar alimentos que causam desconforto.
  • Medicamentos: Uso de antiácidos, inibidores da bomba de prótons (IBPs) e antagonistas de receptores H2.
  • Terapias comportamentais: Orientação sobre hábitos alimentares e estilo de vida.
  • Suplementação: Para corrigir deficiências nutricionais em casos de gastrite.

Tratamentos Cirúrgicos

Quando os tratamentos conservadores não são suficientes, ou em casos mais graves, podem ser indicados tratamentos cirúrgicos:
  • Cirurgia para refluxo gastroesofágico: Fundoplicatura, que visa restaurar a função do esfíncter esofágico inferior.
  • Ressecção de tumores: Remoção de tumores no esôfago ou estômago, quando diagnosticados.
  • Gastrectomia: Remoção parcial ou total do estômago em casos de câncer ou úlceras severas.
  • Intervenções endoscópicas: Como dilatação de estenoses esofágicas ou ressecção de lesões.
A Dra. Anna Mitidieri está pronta para avaliar cada caso individualmente e oferecer o tratamento mais adequado para melhorar sua saúde e bem-estar.

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Perguntas frequentes sobre alterações no estômago e esôfago

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Após a cirurgia, a válvula entre o esôfago e o estômago é reforçada, prevenindo o retorno do ácido. A maioria dos pacientes relata melhora significativa nos sintomas.
A cirurgia objetiva a remoção do tumor e das margens ao seu redor, sendo necessário a retirada de parte do estômago ou, em alguns casos, do órgão como um todo. Em casos avançados, órgãos vizinhos também podem ser afetados.
Cirurgiões do aparelho digestivo são os profissionais indicados para tratar a hérnia de hiato.
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